Ein Ambiente zum Wiederkehren
Tradition trifft Moderne.
Das Restaurant 37 - alpine eating ist ein besonderes Highlight unter den Lauben und ist im achten Stockwerk über einem historischen Lichthof anzutreffen. Das hochwertige Innenleben bildet einen Kontrast zwischen Tradition und Moderne: So wurde eine alte Wirtsstube aus einem historischen Wirtshaus verbaut, dem gegenüber stehen Betonoptiken und Schwarzstahlelemente. Liebevoll durchdachte Details ziehen die Aufmerksamkeit auf sich ohne sich jedoch in den Mittelpunkt zu drängen.
Terrasse mit Weitblick
Die Terrasse ist begrünt und bietet vor allem im Sommer ein ruhiges Plätzchen, abgeschottet in der Dachlandschaft der Bozner Lauben, mit Blick auf den Rosengarten. Sie lädt zur Entspannung ein und bietet Ihnen die Möglichkeit, dem Treiben der Stadt für einen Moment zu entkommen oder nach Feierabend ein Aperitif mit Sicht auf die umliegenden Stadt- und Berglandschaft zu genießen.